开背凤尾虾
1. 翻开预包装,,准备好开背凤尾虾。。
2.切好的蒜茸放入碗中,,加入少许食盐,,蒸鱼豉油腌制一会。。腌好的蒜茸用热油浇一下,,激出蒜香味。。
3.拌好的蒜茸用小勺匀称的酿在剪开的虾背上。。
4.酿好蒜茸的海虾放入滚水蒸锅,,大火蒸六七分钟。。
5.蒸好的的海虾出锅,,撒上一些香葱末即可。。
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