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有这么一种东港的海鲜——海滋,在美食圈里特殊著名有号�!::P矶嗳颂逑趾贸�,可是不知道究竟是什么工具�!�


海笋蚌的正解
这个海刺子,是东港一种常见海鲜,中文名叫做大沽全海笋,也有人叫做海笋蚌�!�外壳不是象拔蚌那么硬�!2爻�!和象拔蚌没有一毛钱关系�!�
素颜的样子

磨皮后的样子

东港老黎民都叫“海次的”,已往的服法:::呛拌,现在盛行熏酱�!Iぴ诨坪D嗵怖�!南方叫橡皮蚌!壳很是的软,出海时间已经择掉了�!�

食用与价值
许多美食巨匠说过咱们国家北到辽宁沿��、、、南到广东福建海域都生长着海笋贝,而他们只会选辽宁东港地区的海笋贝�!@碛珊芗蚱�,那里天气冷,海水水温低,海笋贝生恒悠久,自然口感好�!�做法也简朴到只有两步:::整只海笋崩氡稹段抄水或过油,然后凉拌�!�

其食用部分主要取其拔(水管),其拔肉色皎洁,肉质细嫩,口感清鲜甜蜜,被视为名贵滋阴补阳海鲜鲜味品种之一�!�
营养康健:::大沽全海笋的软体及水管含富厚的卵白质、、、氨基酸、、、醣类、、、维生素和微量元素,具有滋阴补血、、、利水消肿之功,对久病体虚、、、术后康复、、、血虚、、、肝炎、、、浮肿、、、小便倒运等症有功效�!�
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海笋蚌冻板

本品主要为各饭馆、、、旅馆等餐饮的利便而提供
水晶蚌仔

本品为利便所有需求的消耗者,已将海笋蚌切好成丝,只需将真空袋装海笋蚌丝置于常温下自然缓化,或在室温流水下缓化,就可以直接拌凉菜�!�
泡椒蚌仔



以上三种产品为渔凯秘制调味,即可开袋食用,肉质极其鲜美,可凭证个生齿胃而选用�!�
美食每刻
凉拌海笋蚌丝

凉拌海笋蚌段

葱油海笋蚌

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