怎么挑选螃蟹
①看公母,公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是最简朴的分辨要领。。。喜欢吃膏就选母的,弦恢笔甜蟹肉的就选公的;;
②看背部,蟹壳呈褐色或紫色,且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳;;
⑤看蟹足,蟹足和躯体毗连细密,提起蟹体时蟹足坚硬,不松懈下垂的最肥满;;
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